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猪肉深加工与传统肉制品加工有什么不同？
在传统的加工基础上，对生产工艺、产品种类进行优化设计，引进外国肉制品加工设备及工艺方法，中西相结合程度高，产品种类更加多样化、口味更加丰富。有条件的企业尝试采用采用高科技手段，比如传统加工杀菌方法为热杀菌，深加工采用高压杀菌，这样降低了对肉制品品质的破坏程度，极大改善了肉制品品质...
2019-07-31
肉放在冰箱中冷冻，多久后就不能吃？
家家户户都有冰箱，很多时候，我们都会觉得，将食物放置在冷冻柜里，就万无一失了。觉得并不会变质，甚至，有些时候会把一些食物，肉类，放置在冷冻柜里一年多。其实，这种行为是非常不对的，殊不知，冷冻食物也是有保质期的...
2019-07-31
